亜鉛は、DNAやタンパク質の合成にはたらく酵素や、細胞や組織の代謝にかかわる酵素など、200種類以上の酵素の構成成分として重要な栄養素です。
亜鉛は ヒトの健康と栄養維持に重要な必須微量元素のひとつ。
1日の亜鉛摂取推奨量は、成人男性で10ミリグラム、女性で8ミリグラムとされ、バランスの良い食事をしていれば不足することは無いと言われています。
牡蠣、煮干し、たたみいわし、しじみ、ウナギ、豚肉(レバー)、牛肉、 胡麻、海苔、小麦胚芽、カシューナッツ、ココア、抹茶・・
亜鉛が不足すると、成長や発育の遅れ・肌荒れ・味覚障害・肝臓の異常などを引き起こすと言われています。さらに精神的なストレスが高じてうつ状態につながることもあるそうです。
バランスの良い食事をしていれば不足することは無いと言われ、通常の食事による亜鉛の過剰摂取の可能性は低いですが、極端に偏った食生活や、サプリメントの不適切な利用などによる、亜鉛の過剰摂取にはご注意ください。
石川県能登で摂れる新鮮な生牡蠣が『 川端の牡蠣エキス 』の原材料。国産牡蠣100%。「海のミルク」とも呼ばれる 牡蠣(カキ)は 栄養価が高く、現代人に不足しがちな栄養素「グリコーゲン」や「亜鉛」なども豊富に含有。
木曽川水域で獲れる「ヤマトしじみ」だけが「川端のしじみエキス」の原材料となります。創業以来変ることのない代々受け継がれる製造方法で作り上げています。無添加なので安心してお召し上がりいただけます。シジミは、アミノ酸のバランスがよく、赤いビタミンと言われるB12をはじめ、各種ビタミン類やカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛等のミネラル類、グリコーゲン等々が豊富。
ゴマ一筋60有余年のゴマ大村屋が製造した『 絹こし胡麻 』は、適度に焙煎し、すりつぶした香味豊かなクリーム状のゴマです。どんなお料理でも美味しさがグンと引き立ちます。もちろん、そのままでも美味しくお召上がりいただけます。一番吸収が良いのが ペースト状にねりあげた、純100%のねりごまです。ゴマの主な栄養成分は ビタミンB、ビタミンE、鉄、亜鉛、カルシウム、ゴマリグナン等。
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健康食品は医薬品でないため、薬事法では医学的な効果・効能を表示することは禁じられています。 当店では「~に効く」「~が治る」などの表示・案内は一切しておりません。期待感を煽るような過剰な広告も、こちらからの積極的な営業も致しておりません。
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