アミノン酵母原液 （完売）

古くから私たち日本人は、自然界にある酵母を育て、発酵というしくみを利用し、味噌や醤油、漬物などの発酵食品を盛んに作り摂取してきました。しかし、食生活の欧米化、人工化は私たちの風土にそぐわず、それが不健康な腸内環境（土壌）を生み、大腸癌の激増などという形で現れてきています。私たちには今、生きた「酵母」が必要なのです。
酵母は体内でどのような働きをしているのでしょうか。小腸は消化と栄養素の摂取という重要な役割を担っているものの、蠕動運動が激しいこともあって、定着する微生物があまり多くはありません。しかし、酵母だけは小腸の粘膜にくっつきやすく、一グラム当たり数万個という密度で定着して非常に重要な働きをしているのです。その重要な働きとはまず、「免疫」の活性化。小腸からさまざまな栄養素が血液を通じて体内にとりこまれていきますが、ここには、リンパ節などの、免疫系という「病原体から人体を守る」重要な防御のしくみが発達し、また人体全体の免疫系の調整機能も担っています。ここに酵母が数多く定着すると免疫全体が活性化する、というしくみが人体にはあるのです。さらに、酵母が腸管内で作り出す微量物質の中には、人体全体の免疫機能を活性化させる性質をもつものがあることも分かってきました。

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