ポリフェノールの働き

ポリフェノールには様々な種類がありますので、その働きも多種多様です。

ポリフェノールの代表的な働きは、抗酸化作用です。

人間の老化の原因の一つは、細胞が活性酸素によって酸化する（サビる）こと。

身体の細胞をサビ付かせる活性酸素の働きを抑える働きをするのが、抗酸化作用です。

＜ ポリフェノールの効果の具体例 ＞

視力の向上、老化防止、美白美肌効果、

コレステロールの減少、肝機能向上、高血圧を改善、動脈硬化予防、

胃液の分泌促進、発がん物質抑制、脳細胞活性、殺菌作用、

女性のホルモンバランス調整、生活習慣病の予防・改善など。