パイナップル

パイナップル科の多年草。

 

主な栄養成分は

ビタミンB1、B2、C、マンガン、カリウム、ブロメラインなど。

ビタミンB1は

糖質を体のエネルギーに変え　疲労を早く回復させる働きがあり、

ビタミンB2は

脂質をエネルギーに変えるのに必要で　皮膚や粘膜を健康に保つのに役立ちます。

ビタミンCは　風邪予防や美肌効果が期待されます。

マンガンは　骨の形成に関わるミネラルで　エネルギー生成を助けるといわれます。

ブロメラインは　タンパク質分解酵素で、生のパイナップルの果実に含まれます。

食物繊維も豊富なパイナップルですが、糖質が多い上、

南国産の果物は体を冷やす性質があるので、食べ過ぎは要注意！

一般的な食生活でも、「過食」「固定色」には　ご注意ください。

食べ過ぎや、同じものばかりを食べ続けることは、

栄養のバランスが偏るだけでなく、内臓に負担をかけたり、

肥満や生活習慣病を引き起こす原因にもなりかねないそうです。