酵母は　原液に含まれている糖分を食べて軽いアルコール発酵を行っているためです。酵母菌が生きているので、発酵する過程で　糖が分解・還元され、消化吸収しやすい単糖類に変化します。その際に炭酸ガスとアルコールが発生します。そのため容器が破裂しないように、予め容器が膨張することを考慮してのことです。
 
アミノン酵母原液の容器の底が完全な平らでなかったり、容器が変形していたりする場合があるのも同じ理由であることをご理解いただいた上でご注文くださいませ。

酵母菌が生きているため、醗酵により二酸化炭素を出し、容器が膨張したり、開栓時に中栓・気泡が真上に飛び出すことがありますので、照明器具や顔の真下での開栓は避けて下さい。
また、容器を強く振ったりすると、気泡が吹きこぼれる場合があります。
 
ご購入後は、冷蔵庫で十分に冷やしてから、外蓋を徐々にゆるめて開け、気泡が落ち着いた後中栓を顔から遠ざけて、ゆっくりと外してください。発酵したガスが　シュッと抜けます。
開栓後は、外蓋のみを軽く閉め直して、冷蔵庫にて保管して下さい。

アミノン酵母原液

アミノン酵母原液（食用微生物）は、市販の飲料水（清涼飲料水）とは全く違い、石楠花・アケビ等の植物から採取した有用な野生酵母（６種に属する１０株）を新鮮な果物と野菜で製造・培養した、生きた酵母菌を豊富に含む特殊な液汁です。

製造にあたっては、きびしい品質管理のもと、漂白剤、防腐剤、人工甘味料等の食品添加物は一切使用していませんし、原料の果実や野菜の分析結果でも、残留農薬、重金属等は一切検出されておりません。

生の酵母菌を有効にご利用頂くため、清涼飲料水の定められた製法ではなく、加熱滅菌や密栓等は一切致しておりません。

生きたままの｢酵母」は軽いアルコール発酵を行っているため密閉による容器の破裂の問題があります。

「酵母原液」を初めてご購入の際は、市販の清涼飲料水との違い等、特殊な液汁であることを充分にご理解いただいた上でご注文ください。

アミノン酵母原液は、お薬でなく食品です

アミノン酵母原液は、お薬ではなく食品ですので、
食効として考えられる事項があります。

○酵母は味噌・醤油・酒等の製造に必要で、
古くから日本人の食生活に
欠かすことのできない有用な微生物で、
アミノン酵母も同じことがいえます。

○酵母菌が活きており、酵素の活性が変わらず、
　 分解酵素の作用で代謝を助けます。

○蠕動運動の激しい小腸に定着し、
病原体から身体を守るという免疫活性化作用があり、
自己治癒力を高めてくれます。

○便秘を解消するといった腸機能の正常化、
さらにポリフェノール類がもたらす抗酸化作用による、
生活習慣病の予防にも期待できます。

○酵素が細胞を作るという観点から、
火傷の応急処置に使うとケロイドが残らず、
切り傷等もきれいに治ると経験上定評があります。